terça-feira, 4 de outubro de 2011

FILÓ - Um costume dos imigrantes italianos e "dei nostri antenati" Ai vem estes brasilienses dizer que sabem fazer comida boa. Sabem é cobrar caro e não tem parâmetro de comparação. EXPERIMENTE, Vá num filó em Matelândia no Paraná, prá ver.


O filó era a maneira encontrada pelos imigrantes italianos para juntos passarem horas alegres, descontraídas após a jornada de trabalho. É um momento de recordar, refletir, interagir, saboreando a gastronomia típica italiana. Cantorias, diversão e farta gastronomia. São  horas em que o resgate das tradições do passado é tarefa marcante.
Ocorre sempre a noite, por isto é chamado FILÓ.


Este daqui foi em Matelândia PR

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